消化管ホルモン｜内分泌

看護師のための生理学の解説書『図解ワンポイント生理学』より。
今回は、消化管ホルモンについて解説します。

 

片野由美
山形大学医学部名誉教授
内田勝雄
山形県立保健医療大学名誉教授

 

〈目次〉

• 消化管ホルモンの種類
• 脳腸ホルモン

 

 

消化管ホルモンの種類

表1消化管ホルモン

 

消化管ホルモンには、ガストリン gastrin、セクレチンおよびコレシストキニン-パンクレオザイミン cholecystokinin-pancreozymin （CCK-PZ）の三大消化管ホルモンのほかにVIP vasoactiveintestinal polypeptide、GIP gastric inhibitory polypeptideおよびモチリン motilin がある。消化管ホルモンは、すべてペプチドホルモンである。

 

図1三大消化管ホルモンの相互作用

 

gastrはギリシャ語で胃の意味、 in は促進させる物質を表す語尾なので gastrin は胃酸分泌促進ということを示している。ギリシャ語で chol は胆汁、 cyst は細胞、 kin は運動を意味するので、 cholecystokinin は、胆嚢の運動（収縮）を促進させる物質ということになる。ギリシャ語で、 pancreo は膵臓、 zym は酵素を意味するので、 pancreozymin は膵酵素の分泌を促進させる物質ということになる。CCKとPZは、当初異なるホルモンと考えられていたが、33個のアミノ酸の配列が全く同じで同一物質であることが分かった（1966年）。 motilin の mot は、フランス語が語源であるが運動を意味する。

 

脳腸ホルモン

CCK-PZ、VIP、モチリンなどの消化管ホルモン、あるいは膵臓ホルモンの１つソマトスタチンは、脳内でも産生されている。そこでこれらのホルモンを脳腸ホルモン brain-gut hormone とよぶ。同じホルモンでも消化管と脳内では全く異なった働きをする。

 

例えば、CCK-PZは消化管では胆嚢収縮、膵酵素分泌を促進させるが、33個のアミノ酸からなるCCK-PZのC末端側８個のアミノ酸（CCK-8）は、脳内では海馬 hippocampus に多く存在し、記憶に関係することが知られている。なお、C末端側の５個のアミノ酸はガストリンとも同じ配列である。CCK-8に２個のアミノ酸が付加したセルレイン caerulein （カエルの一種 Hyla cerulea の皮膚から分泌される）は、CCK-８よりも強力な記憶賦活効果がある。（伊藤眞次：脳のホルモン．朝倉書店、1989）

 

 

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本記事は株式会社サイオ出版の提供により掲載しています。

 

［出典］ 『新訂版　図解ワンポイント　生理学』 （著者）片野由美、内田勝雄／2015年5月刊行／ サイオ出版