【国立がん研究センター中央病院】毎日、720円で世界旅行！？ ｜ネオ病院食堂探訪【6】
”ネオ病院食堂”第6回は、毎日、720円世界旅行ができる…!?という驚きの病院食堂。
東京・国立がん研究センター中央病院 「マハナ・ダイニング」をご紹介します。
毎日、720円で世界旅行気分が味わえる、驚きの食堂
東京・築地市場の隣に位置する国立がん研究センター中央病院 「マハナ・ダイニング」。
病院の19階に位置する病院食堂は、晴れた日はスカイツリーも見えるという、最高のロケーション。
720円で「世界旅行」？ 魅力的な日替わりビュッフェ
この食堂の何よりすごいところは、毎日日替わりのメニューが、720円で食べ放題なこと。ドリンクバーも完備しており、時間の許す限り、ゆっくりと過ごすことができます。
メニューのコンセプトは、「料理で世界旅行」。毎日のメニューには、3カ国以上の料理を準備しています。
人気のビーフ・ストロガノフ (ロシア)は、もちろん作りたて
さっぱりしたしゃぶしゃぶ(日本)は、女性からの支持が強いそう
「おいしいものを、がっつり食べて、仕事の原動力にしてほしい！」という想いも強いそうです
「忙しい病院スタッフのみなさんに、ランチの時間だけは、ゆっくりと羽を伸ばしてもらいたい！」というレストランスタッフの強い思いから、このコンセプトになったそう。この食堂にくれば、本当に海外旅行にいったときのように、はじめての体験や出会いが待っているかも。
「日本料理」「ユーロ圏」「第三国圏」の中から、まんべんなくチョイスされるメニュー。レストランスタッフによるメニュー会議は数時間に及ぶことも
「いやいや、食事なんてゆっくり取る時間ないよ…」という多忙なあなたに朗報。お持ち帰りセットもありますよ。食堂で食べるよりも、ちょっとお安い680円。もちろん、「取り放題」です (器に入るかぎり)。
病院スタッフのビュッフェを拝見！
12時を差し掛かるころには、100席のほとんどが、病院スタッフで埋まります。実際に、みなさんが何を食べているのか、ちょっと撮影させていただきました！
■ドクター(20代)の場合
「今日はガッツリ！ 忙しくてなかなかゆっくり昼が食べられないけれど、ここにきたときは、とにかくガッツリ食べますね！」
■ナース(30代)の場合
「野菜中心に選んでみました。ほぼ毎日通っているので、野菜のメニューが多いのはありがたいですね」
■ナース4人組の会話より
ベテランナース Aさん
「毎日来てるわよ。メニューが毎日違うのはうれしいわね」
ベテランナース Bさん
「あたしとAさんは、ここの常連なのよ」
中堅ナース Cさん
「食後のコーヒーも飲んで、720円は安くていいですよね」
若手ナース Dさん
「（ついつい、がっつり食べ過ぎて、午後の業務中に眠くなることもありますね…笑）」
自分に合ったメニューや利用の仕方が選べることが、忙しい病院スタッフさん達にとって愛されている理由のようです。
編集部check！＠「国立がん研究センター中央病院・マハナダイニング」
メニューの種類・・・★★★★★
栄養バランス・・・★★★☆☆
職員の皆さんの利用度・・・★★★★☆
「国立がん研究センター中央病院・マハナダイニング」
104-0045 東京都中央区築地５−１−１
03-3542-2511
[月～土] 11:00～17:00 (15:00からはカフェタイム) [日] 休み
定休日：日曜
メニュー：日替わりビュッフェ ＋ドリンクバー(720円)、お持ち帰りパック (680円)
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| ¥ 398,395 | ¥ 1,086,039 | ¥ 5,866,779 | |
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| ¥ 20,000 | ¥ 0 | ¥ 170,500 | |
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| 6回 | 2交代制 | 15時間 | |
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