2019/10/04 のクイズ
- 1. ビタミンB群の一種で、ビタミンB12とともに赤血球を造る働きをする。
- 2. 葉酸は神経管閉鎖障害のリスク低減のため、妊娠が判明したら摂取することが推奨されている。
- 3. 神経管閉鎖障害のリスク低減のために葉酸を摂取する場合は、食事だけではなく、サプリメントも利用することが推奨されている。
- 4. アルコールの多飲は葉酸の吸収を障害する。
挑戦者7724人 正解率33%
- 1. ビタミンB群の一種で、ビタミンB12とともに赤血球を造る働きをする。
-
不正解
葉酸は水溶性ビタミンの一種で、ビタミンB12とともに赤血球を造る働きをします。
- 2. 葉酸は神経管閉鎖障害のリスク低減のため、妊娠が判明したら摂取することが推奨されている。
-
正解
神経管閉鎖障害のリスクが低減されるため、葉酸の摂取が厚労省より推奨されていますが1)、妊娠が判明したらではなく、妊娠1カ月以上前から妊娠3カ月までとされています。よって、この選択肢の内容は誤りです。
- 3. 神経管閉鎖障害のリスク低減のために葉酸を摂取する場合は、食事だけではなく、サプリメントも利用することが推奨されている。
-
不正解
葉酸は食事から摂取することもできますが、食品に含まれる葉酸は調理時に栄養が失われたり、生体吸収率が一定しないという問題も指摘されています。そのため、食事に加え、サプリメントなどの栄養補助食品からの摂取も推奨されています。
- 4. アルコールの多飲は葉酸の吸収を障害する。
-
不正解
アルコールを多飲することにより、葉酸の吸収が障害され、継続すると巨赤芽球性貧血が引き起こされる場合があります。同じように、経口避妊薬や抗けいれん薬でも葉酸の吸収は障害されます。
引用参考文献など
1)三戸夏子.葉酸とサプリメント-神経管閉鎖障害のリスク低減に対する効果.e-ヘルスネット.厚生労働省.(2019年9月閲覧)
2)健康長寿ネット.葉酸の働きと1日の摂取量.(2019年9月閲覧)
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