2024/08/17 のクイズ
- 1. 五倍粥
- 2. 七倍粥
- 3. 十倍粥
- 4. 二十倍粥
挑戦者10985人 正解率35%
正解は1です。お粥は「分」か「倍」で表します。それぞれは以下のとおりです。
・分:全粥を基準とした米の量の割合
・倍:米に対しての水の割合
それぞれの米と水の割合は以下です。
【お粥の表し方(生米から作る場合)】
・全粥=十分粥=五倍粥(米1:水5)
・七分粥=七倍粥(米1:水7)
・五分粥=十倍粥(米1:水10)
・三分粥=二十倍粥(米1:水20)
- 1. 五倍粥
- 正解
- 2. 七倍粥
- 不正解
- 3. 十倍粥
- 不正解
- 4. 二十倍粥
- 不正解
引用参考文献など
1)お粥(全粥・七分粥・五分粥・三分粥・重湯).東京都保健医療局東京都西多摩保健所.(2024年4月閲覧)
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