2024/07/10 のクイズ
- 1. そば
- 2. 小麦
- 3. 米
- 4. ピーナッツ
挑戦者11420人 正解率65%
正解は2です。「セリアック病」とは、小麦や大麦などに含まれるグルテンに対して免疫反応が起こり、腹痛や下痢、食欲低下などの症状が見られる疾患です。セリアック病の治療としては、グルテン除去食があります。セリアック病では、消化管のがんのリスクが高まるとされていますが、グルテン除去食により、そのリスクを下げることができます。
- 1. そば
- 不正解
- 2. 小麦
- 正解
- 3. 米
- 不正解
- 4. ピーナッツ
- 不正解
引用参考文献など
1）中瀬裕志ほか監．セリアック病．メディカルノート．（2024年3月閲覧）
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07
12
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りな2年目 / 救急外来 / 埼玉県
令和6
06
29
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| ¥ 0 | ¥ 0 | ¥ 73,250 | |
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